本日はドイツ ミュンヘンの老舗コーヒー店、DallmayrのEspresso Monacoをチョイス。
パッケージには、
"Dallmayr独特のアロマとなめらかなクレマ、コクと優しい苦さが特徴。
エスプレッソマシンでおいしく淹れられるオリジナルイタリアンレシピ使用"
と書かれています。
使われている豆は、ブラジルとインド、その他の国で生産されたアラビカ豆。
ペーパードリップで飲んでみると、甘い花のような香りが広がり、春らしさを感じることができました。コーヒーは苦いもの、と思っている人に飲んでもらいたい味です。
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