2015年6月8日月曜日

Dallmayr Kaffee 3部作 最終章 Dyawa Antara | Dallmayr Kaffee

DallmayrのAntigua TarrazuMonacoに続き、Dyawa Antaraを開けてみました。

第一印象は、他の2つと比べて味に強さがあること。コクがある、というのでしょうか。スッキリ感よりもしっかり感が前面に出てきているようでした。

これまでAntigua Tarrazu,Monaco,Dyawa Antaraと試してみて、それぞれどこに特徴があるか一言で表しますと、

Antigua Tarrazu:酸味
Monaco:苦味
Dyawa Antara:コク

となるかと思います。ひとくちにコーヒーと言っても実に様々な味や香りがあって、奥深い世界だと思い知らされます。

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